Hội chứng ruột kích thích hay còn gọi là đại tràng co thắt, đại tràng kích thích hay IBS. Bệnh thường kéo dài dai dẳng rất dễ tái đi tái lại, khó điều trị dứt điểm và gây nhiều phiền phức cho người bệnh. Đặc biệt, với những người bệnh đại tràng kích thích nếu chỉ phụ thuộc vào thuốc sẽ không thể khỏi được bệnh. Việc ăn uống kiêng khem là điều vô cùng quan trọng có thể tác động trực tiếp đến bệnh. Nếu ăn uống khoa học sẽ hạn chế những triệu chứng khó chịu xảy ra cũng như tránh bệnh phát triển nặng nề hơn và ngược lại. Vậy đại tràng kích thích nên kiêng ăn gì? Những thực phẩm nào cần phải tránh ? Bài viết dưới đây sẽ giúp người bệnh hiểu rõ hơn và những thực phẩm nhất định cần phải tránh.
1. Đại tràng kích thích là gì?
Đây là bệnh lý biểu hiện bằng sự rối loạn chức năng đại tràng mà không có tổn thương thực thể ở đại tràng. Khi bị bệnh, người bệnh sẽ có các triệu chứng sau:
- Bụng nổi cục: Những cơn đau bụng thường xuyên xuất hiện với nhiều cấp độ. Có thể lâm râm hoặc đau thành cơn, đôi khi người bệnh có thể thấy có nổi cục u cứng nổi lên. Đó chính là phần đại tràng đang bị co thắt.
- Rối loạn đại tiện: Số lần đại tiện nhiều lần 2-6 lần/ngày, có thể là táo bón hoặc tiêu chảy.
- Tính chất phân: Thường xuyên lỏng, nát, không thành khuôn, có thể táo bón.
- Cảm giác đi ngoài nhưng không hết phân: lúc nào cũng có cảm giác mót rặn, đi ngoài không hết…
Xem thêm: Mách bạn 5 cách chữa đại tràng bằng phương pháp dân gian đơn giản hiệu nghiệm
2. Người bị đại tràng kích thích cần kiêng ăn gì?
Thực phẩm nhiều dầu mỡ
Trong thực đơn của mình người bị đại tràng kích thích nên kiêng các loại thức ăn nhanh, nhiều chất béo như như pate, thịt nguội, xúc xích, lạp xưởng…, hay các đồ nhiều dầu mỡ như các món rán, chiên, xào, các loại nước sốt, sốt mayonaise… Vì các loại thức ăn này thường rất khó tiêu, dễ gây đầy hơi, chướng bụng, dễ gây tiêu chảy.
Thay vào đó, nên chế biến thức ăn dạng luộc, hấp để việc tiêu hóa được dễ dàng hơn.
Cụ thể: Những loại thực phẩm mà người bị đại tràng kích thích cần tránh gồm:
- Mỡ động vật: Chúng làm ruột phải co bóp nhiều để tiêu hóa thức ăn, gây các cơn đau.
- Sản phẩm từ sữa
- Một số loại rau: Rau cải xanh, cải bắp và hành. Đây là những loại rau dễ gây chướng bụng đầy hơi
Đồ ăn tanh, sống, đồ ăn để lâu
Đồ ăn để lạnh, ôi thiu tạo điều kiện cho các vi khuẩn có hại phát triển mạnh, làm giảm số lượng lợi khuẩn, mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Đặc biêt, là các đồ ăn tanh như hải sản chính là một trong những nguyên nhân gây kích thích đại tràng. Dấu hiệu thể hiện rõ nhất đó chính là những cơn đau bụng, đầy hơi xuất hiện với tần suất ngày càng tăng lên.
Nguyên nhân là do những thực phẩm nầy chứa rất nhiều những vi khuẩn và kí sinh trùng, dễ gây đau bụng đi ngoài hay ngộ độc thực phẩm. Bởi vậy, tốt nhất, người bị đại tràng nên thực hiện ăn chín uống sôi, tuyệt đối tránh xa các loại đồ ăn tanh, sống như rau sống, nem chua, gỏi…
Đồ uống có chứa chất kích thích – Người bị đại tràng kích thích kiêng tuyệt đối
Bia, rượu, cà phê, nước ngọt, đồ uống có gas là những loại tối kỵ đối với người bị đại tràng. Những chất này tác động lên thành ruột khiến cho nhu động ruột của ống tiêu hóa bị rối loạn. Làm mất tác dụng của lớp nhầy bảo vệ niêm mạc. Ngoài ra chúng cũng là nguyên nhân gây mất cân bằng hệ vi sinh, làm thay đổi quá trình hấp thu và đào thải ở đại tràng. Bởi vậy, người bị đại tràng kích thích cần kiêng tuyệt đối các loại đồ uống này.
Chất xơ và đồ ăn cứng
Khi ăn những đồ ăn cứng, đồ ăn nhiều chất xơ khiến cho người bệnh dễ bị đầy hơi, chướng bụng. Ngoài ra, những loại thức ăn này khi vào đến đại tràng sẽ gây cọ xát, khiến cho niêm mạc bị tổn thương, dễ làm bệnh nặng hơn.
Cụ thể: Những thực phẩm chứa nhiều chất xơ mà người bị đại tràng kích thích nên lưu ý không nên sử dụng là: các loại hạt cứng như: đậu, lạc, ngũ cốc nguyên hạt, quả khô…Ngoài ra thì các loại gia vị cay nóng như: ớt, hạt tiêu kích thích lớp niêm mạc ruột gây ra các triệu chứng đau bụng, tiêu chảy.
Các loại gia vị cay nóng như: ớt, hạt tiêu kích thích lớp niêm mạc ruột gây ra các triệu chứng đau bụng, tiêu chảy. Tuy nhiên người bệnh cũng không nên kiêng tuyệt đối chất xơ vì sẽ không tốt cho hoạt động tiêu hóa mà nên ăn ít, ăn có chừng mực.
Mặt khác, với những người bị đại tràng khích thích thể bị táo bón thì chúng ta cần phải ăn nhiều chất xơ, rau xanh, trái cây. Thực phẩm nhuận tràng, uống nhiều nước….
3. Giải pháp cho người bị Viêm đại tràng và Đại tràng kích thích
Như vậy ở phần trên, chúng ta đã có câu trả lời cho câu hỏi “Đại tràng kích thích kiêng ăn gì?” Tuy nhiên, với người bị đại tràng, nếu chỉ thực hiện việc kiêng khem cũng không phải là giải pháp.
Để ngăn ngừa đại tràng quay trở lại người bệnh ngoài chế độ ăn uống, tập luyện, khi có cơn đau thường sử dụng thuốc giảm đau, chống co thắt, cắt tiêu chảy, giảm đầy hơi…. Hoặc có thể tìm đến thuốc Tây để chữa bệnh viêm đại tràng. Ngoài ra, trong một số trường hợp, bác sĩ sẽ kê thuốc diệt khuẩn đường ruột hoặc kháng sinh diệt virus, ký sinh trùng…
Tuy nhiên, nếu sử dụng kháng sinh trong thời gian dài có thể gây ra nhiều phản ứng phụ như: đau đầu, buồn nôn, tiêu chảy, thậm chí làm tăng men gan, gây suy thận… Không những thế, trong trường hợp người bệnh sử dụng thuốc kháng sinh diệt virus và vi khuẩn, hệ vi sinh đường ruột sẽ bị rối loạn do kháng sinh tiêu diệt cả vi khuẩn có lợi… Đây chính là lý do khiến bệnh viêm đại tràng sẽ nặng hơn. Khi dừng thuốc và tái đi tái lại và ngày càng khó điều trị hơn.
Chính vì vậy, để đẩy lùi viêm đại tràng đã có rất nhiều người bệnh đã tìm hiểu và chuyển sang sử dụng những sản phẩm có nguồn gốc thảo dược. Ngoài ưu điểm lành tính, dễ sử dụng, an toàn, tiết kiệm. Các sản phẩm từ thảo dược còn có tác dụng giải quyết triệt để căn nguyên của bệnh. Đồng thời giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, ngăn tình trạng bệnh tái phát.
Bạn có thể tìm mua Viên đại tràng ColMin tại các nhà thuốc trên cả nước, hoặc đặt mua ngay TẠI ĐÂY.
Hãy để các chuyên gia giải quyết những vấn đề về đại tràng của bạn ngay hôm nay bằng cách gọi đến số hotline: 093.235.6699. Hoặc để lại thông tin và tình trạng bệnh chuyên gia sẽ xếp lịch tư vấn cho bạn.
XEM THÊM: “VIÊN ĐẠI TRÀNG COLMIN CÓ GÌ ĐẶC BIỆT”
Xem thêm: