Bệnh nhân viêm đại tràng nên ăn gì để trị dứt điểm bệnh?

Viêm đại tràng nên ăn gì để trị dứt điểm bệnh? Muốn trả lời được câu hỏi này trước hết ta cần hiểu, bệnh viêm đại tràng là bệnh lý về đường tiêu hóa, liên quan rất nhiều đến chế độ ăn uống cũng như sinh hoạt hằng ngày. Người bệnh sử dụng những thực phẩm bất lợi cho cơ thể nhưng không hề biết rằng chúng đang làm hại hệ tiêu hóa, hoặc biết nhưng bỏ qua. Vậy để hạn chế tối đa các triệu chứng của bệnh, điều trị dứt điểm bệnh viêm đại tràng, người bệnh nên ăn gì?

viêm đại tràng nên ăn gì

1. Người bệnh viêm đại tràng nên ăn gì?

Chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh viêm đại tràng. Vì thế, người bệnh viêm đại tràng cần có chế độ ăn riêng. Tuy nhiên, chế độ ăn uống này cũng không nên quá khắt khe, kiêng khem quá mức khiến cho cơ thể bị suy dinh dưỡng, không có dưỡng chất để tăng cường sức đề kháng.

Chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng

Người bị bệnh viêm đại tràng cần có chế độ ăn uống đầy đủ các thành phần dinh dưỡng hàng ngày: chất đạm: 1g/1kg/1 ngày; năng lượng: 30-35 kcal/kg mỗi ngày tùy theo từng trường hợp; hạn chế chất béo, không quá 15g/ngày; muối khoáng và các vitamin.

Ăn nhiều rau xanh lá

Ngay cả đối với người bình thường, chế độ ăn uống nhiều rau xanh lá cũng luôn được khuyến khích để bảo vệ sức khỏe, tăng cường chất xơ và các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

Một số loại rau xanh lá tốt đối với những người bị bệnh viêm đại tràng: rau ngót, rau cải bẹ, bắp cải, củ cải…

Ăn nhiều hoa quả

Người bị viêm đại tràng cần bổ sung nhiều hoa quả trong khẩu phần ăn hàng ngày để cải thiện các triệu chứng bệnh viêm đại tràng. Đặc biệt chuối rất giàu vitamin và kali, có tác dụng phục hồi chức năng của đại tràng. Không những thế, chuối còn có rất nhiều chất xơ, có tác dụng giảm tình trạng tiêu chảy kéo dài do viêm đại tràng gây ra. Còn táo có chứa hoạt chất pectin, giúp kích thích nhu động ruột, chống táo bón.

Tất cả các loại chất xơ tự nhiên trong hoa quả đều có tác dụng thúc đẩy chức năng tiêu hóa của ruột, giảm các triệu chứng của bệnh viêm đại tràng.

Ăn đồ ăn giàu axit béo omega-3

Người bị viêm đại tràng nên sử dụng các loại thực phẩm có chứa axit béo omega-3 trong chế độ ăn hàng ngày. Loại axit béo này có tác dụng chống viêm, làm sạch ổ viêm trong đại tràng mà không hề gây tác dụng phụ như kháng sinh.

Omega-3 có nhiều trong các loại cá biển, bao gồm cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi.

Chế độ ăn uống giàu protein động vật

Người bị viêm đại tràng nên bổ sung protein cho cơ thể từ thịt nạc, cá nạc và các sản phẩm từ sữa không chứa lactose. Tuy nhiên, việc chế biến thịt cũng nên chú ý: ninh thịt kỹ hoặc xay nhỏ giúp dạy dày dễ tiêu hóa hơn, giúp đại tràng hoạt động mạnh hơn.

Ăn sữa chua

Sữa chua là đồ ăn rất tốt cho người bị viêm đại tràng vì mất cân bằng vi khuẩn đường ruột là nguyên nhân gây bệnh viêm đại tràng. Sữa chua có nhiều lợi khuẩn probiotic, sẽ giúp cân bằng lại môi trường vi khuẩn, làm giảm tình trạng viêm của đại tràng.

viêm đại tràng nên ăn gì
Người bị bệnh viêm đại tràng nên ăn 2 hộp sữa chua mỗi ngày, sau các bữa ăn 30 phút để cải thiện các triệu chứng của bệnh

Uống đủ nước

Uống đủ nước 2 lít/ngày sẽ giúp cơ thể ngăn ngừa táo bón cũng như tình trạng đi ngoài, mất nước, suy nhược cơ thể. Ngoài ra, uống đủ nước sẽ giúp cơ thể trao đổi chất tốt hơn, hấp thụ các dưỡng chất tốt hơn từ chế độ ăn uống lành mạnh.

2. Một số món ăn tốt cho người bị bệnh viêm đại tràng

– Đậu ván, đại táo: Đậu ván 25g, đại táo 20g, bạch thược và trần bì mỗi thứ 5g. Sắc lấy hai nước hòa chung, chia uống 2 lần trong ngày vào sáng và tối mỗi ngày để chữa viêm đại tràng mãn tính do tỳ vị hư hàn. Ngoài đậu ván, người bệnh cũng có thể sử dụng đậu đen và đậu xanh ninh nhừ với gạo tẻ để ăn hằng ngày.

– Trái vải, hoài sơn: Vải khô chỉ lấy cơm 50g, Hoài sơn 40g, hạt sen 30g. Giã nát các nguyên liệu trên rồi nấu cháo chung với 60g gạo tẻ. Mỗi tối ăn 1 lần, liên tục 15 – 20 ngày. Món ăn này là bài thuốc trị viêm đại tràng mãn tính do tỳ thân hư hàn.

– Củ sen: Củ sen già còn tươi 150g, gạo tẻ 100g, đường cát trắng 30g. Làm sạch củ sen, bỏ đốt và vỏ, cắt miếng nhỏ, nấu cháo với gạo tẻ. Khi cháo chín cho thêm đường cát. Ngày ăn 1 thang giúp chữa đại tràng mạn do tỳ thân hư hàn.

– Cật heo, cốt toái bổ: Cật heo 2 cái, cốt toái bổ 10g, gia vị vừa đủ. Làm sạch cật heo, cắt miếng. Cốt toái bổ dùng vải thưa bọc lại, cho chung vào nồi, thêm nước hầm trong 1 giờ, nêm muối và gia vị vừa miệng. Ngày ăn 1 thang, chia ăn 2 – 3 lần, ăn liên tục từ 5 – 7 ngày.

3. Viên đại tràng Colmin – Giải pháp dứt điểm bệnh đại tràng đột phá và hiệu quả

Viên đại tràng ColMin là sản phẩm mang tính đột phá mới. Được bào chế hoàn toàn từ cao chiết chuẩn hóa 3 loài thảo mộc quý là: Nhũ hương, Xuyên tâm liên và curcumin chiết xuất từ củ Nghệ vàng. Qua dây chuyền hiện đại đạt tiêu chuẩn GMP và được Bộ Y tế cấp chứng nhận về ATTP.

Theo Tài liệu khoa học:

  • Nhũ hương: Từ lâu, YHCT Ấn Độ đã sử dụng Nhũ hương như 1 thảo dược hàng đầu cho bệnh viêm đại tràng. Với công năng kháng và tiêu viêm mà ít dược thảo nào có được, Nhũ hương giúp ức chế mạnh enzyme 5-lipoxygenase (en dim 5 li pô xi den na) gây viêm cho hiệu quả cao trong điều trị các bệnh viêm mãn tính như viêm loét đại tràng, bệnh đại tràng chức năng mà không gây ra tác dụng phụ thường gặp khi dùng các thuốc kháng viêm không steroid thông thường.
  • Xuyên tâm liên: Đóng vai trò “Thần” theo YHCT (quân-thần-tá-sứ) khi kết hợp cùng Nhũ hương: Xuyên tâm liên giúp thanh nhiệt giải độc, kiện tỳ, táo thấp cầm lî, chủ trị các chứng bao gồm tiêu chảy ra máu, đau bụng, sốt, chống viêm loét ở đại tràng, chán ăn và có chất nhầy trong phân…. bớt rối loạn đại tiện và bổ trợ gan, thận theo YHCT, tốt cho cả 2 bệnh dạ dày và đại tràng.
  • Curcumin: Nghệ vàng từ lâu đã được chứng minh có vai trò quan trọng giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Theo YHCT, nghệ đóng vai trò vị “Tá”, có nghĩa là vai trò của chất dẫn, hỗ trợ chủ trị. Ngoài ra, Curcumin từ nghệ vàng còn giúp chống viêm, bổ gan, lợi mật, làm lành vết loét và hấp thu các vị thảo dược chủ trị tốt hơn. 

XEM THÊM:  “VIÊN ĐẠI TRÀNG COLMIN CÓ GÌ ĐẶC BIỆT

cách chữa đại tràng bằng phương pháp dân gian

> Xem thêm: